Explotación animal > Artículos

Críticas al libro ¨El mito vegetariano¨

5 de Marzo de 2020

Crítica al libro "El mito vegetariano"   Por Virginia Messina, nutricionista, de su blog www.theveganrd.com/   Co-autora de Guía del Dietista para Dietas Vegetarianas: Segunda Edición   Lierre Keith sufre de numerosos problemas crónicos de salud. Sin haber...

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62 ´Beranbeus´llenos de estiercol de cerdo

3 de Marzo de 2020

España se ha convertido en una potencia porcina, pero sus excrementos, usados como abono, contribuyen a contaminar acuíferos y desprenden metano y amoniaco. ESTHER SÁNCHEZ Huesca 28 JUN 3019 Cada año se cían más cerdos en España. La cabaña actual de 31 millones de marranos (la mayor de Europa tras crecer un 16% en la última...

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El Ebro entra en modo Mar Menor por la contaminación del sector agrario

3 de Marzo de 2020

La Confederación Hidrográfica del Ebro alerta de cómo el regadío y la ganadería intensiva están afectando a más del 75% de los ríos y más del 90% de los acuíferos de una cuenca en la que el deterioro por este motivo tiene ya difícil solución en 32 cauces y 36 sistemas de agua subterránea.   El...

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Cada cual con su piel

13 de Noviembre de 2014

Como cada año, cuando llega el invierno se recrudece la polémica sobre el uso de pieles. Hasta hace pocos años todo quedaba en meros testimonialismos, pero en los últimos el éxito de las campañas antipiel han alcanzado resultados sorprendentes y han traído como consecuencia la caída de la venta de abrigos de piel y el cierre de numerosas...

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Efectos de la carne en la alimentación

13 de Noviembre de 2014

* La acción bacteriana intestinal puede convertir los ácidos biliares en productos cancerígenos. Se metaboliza el ácido deoxicólico (un ácido biliar) y lo convierte en 20 metilcolantreno que es un potente cancerígeno. La dieta vegetariana produce mucho menos ácido deoxicólico. * La carne aumenta enormemente la...

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